Dua Chef Beda Negara Bersatu di ZERU, Hadirkan Menu Eksklusif Paskah

images

Jateng

Bintang

26 Mar 2026


SEMARANG (Jatengreport.com) — Menyambut momen Paskah dengan nuansa elegan, ZERU Sky Terrace di Padma Hotel Semarang menghadirkan program spesial bertajuk “An Easter Culinary Rendezvous: Dinner & Sunday Brunch” pada 4–5 April 2026.

Program eksklusif akhir pekan ini menawarkan pengalaman bersantap premium dengan menghadirkan kolaborasi chef internasional serta dua konsep dining yang dirancang khusus untuk memanjakan pecinta kuliner di Kota Semarang.

Sorotan utama dalam perayaan ini adalah kolaborasi “Four Hands” antara Stéphane Simond, kreator di balik CORK French Tavern, dan Surya Mahardika selaku Chef de Cuisine ZERU Sky Terrace.

Keduanya menghadirkan menu eksklusif yang memadukan teknik kuliner Prancis klasik dengan sentuhan modern yang inovatif.

Chef Stéphane, yang memiliki pengalaman lebih dari 17 tahun di dunia kuliner internasional, dikenal dengan pendekatannya dalam menginterpretasikan masakan Prancis secara kontemporer.

Bersama Chef Surya, mereka menciptakan sajian musiman yang menggabungkan keanggunan cita rasa Prancis dengan konsep rooftop dining khas ZERU yang dinamis dan lebih dekat dengan selera pengunjung.

Rangkaian acara dimulai dengan Dinner eksklusif pada Sabtu, 4 April 2026 pukul 18.00 WIB. Bertempat di rooftop ZERU yang menawarkan panorama kota, tamu akan disuguhkan hidangan multi-course pilihan seperti Beef Tartare signature, Grilled Hokkaido Scallop, hingga Wood-Fire Wagyu Beef MB6.

Pengalaman bersantap ini semakin lengkap dengan pilihan wine premium yang menambah kesan mewah dan berkelas.

Kemudian, perayaan berlanjut dengan Easter Sunday Brunch pada Minggu, 5 April 2026 pukul 11.00–14.30 WIB.

Konsep brunch yang hangat dan santai ini menyajikan beragam menu Prancis dan internasional, mulai dari Live Salad Station, Mezze & Canapés, aneka roti homemade, hingga sajian khas seperti Parmesan Wheel dengan pilihan meat & pasta.

Untuk hidangan utama, tersedia Wood-Fired Grilled Australian Steak MB6 serta berbagai pilihan dessert yang menggugah selera.

Tak hanya menawarkan kuliner, acara ini juga dirancang sebagai pengalaman keluarga dan lifestyle dining, lengkap dengan suasana hangat serta panorama Kota Semarang dari ketinggian.

Aktivitas seperti Golden Egg Hunt turut menambah keseruan bagi para tamu yang datang bersama keluarga.

Melalui program spesial ini, Padma Hotel Semarang mengajak masyarakat merayakan Paskah dengan perpaduan kemewahan kuliner, kebersamaan, dan pengalaman rooftop yang berkesan di jantung kota.***

tag: berita


BERITA TERKAIT